Zapraszamy do „Szóstki” | Robią wszystko, by spisać się na 6

10/05/2018

Bar „Szóstka” 

prowadzony w ramach działalności

Centrum Integracji Społecznej w Giżycku

ul. Pionierska 13

 

 

Rozpoczęli działalność na początku kwietnia, bez hucznego otwarcia, rozgłosu, bez reklamy, a mimo to z ich kuchni korzysta coraz większa liczba giżycczan. Tajemnica sukcesu? Dobra, domowa kuchnia, bez konserwantów i gotowych półproduktów, tworzona z sercem w miłej atmosferze, a do tego przyjazne ceny. W „Szóstce” dwudaniowy obiad zjesz za 10 zł!

Jak mówi Pani Małgorzata Bogdanowicz, dyrektor Centrum Integracji Społecznej, pomysł na działalność gastronomiczną towarzyszył jej od początku pracy Centrum. Warunki lokalowe poprzedniej placówki nie pozwalały jednak na realizację pomysłu. Dopiero nowa siedziba (była Szkoła Podstawowa nr 6) ze skromną kuchnią, umożliwiła uruchomienie warsztatu gastronomicznego, w ramach którego zaczął funkcjonować Bar 6.

W pracę lokalu zaangażowani są uczestnicy CIS-u. W kuchni królują trzy utalentowane gospodynie, których pracę koordynuje instruktor zawodu warsztatu gastronomicznego Jolanta Milewska. Nie mniej ważną rolę odgrywa dyżurna stołówki, która dba o porządek na sali, wystrój czy aktualność menu wywieszonego na tablicy. 

W 6-ce serwowane są dania kuchni polskiej. Mimo, że bar funkcjonuje dopiero od miesiąca to klienci już potrafią wskazać najlepsze pozycje menu. Okazuje się, że specjalnością baru są dania mączne i ziemniaczane, czyli tak uwielbiane przez wszystkich pierogi, pyzy i kartacze. Ponadto aromatyczne, pyszne zupy, koperkowa, pomidorowa, buraczkowa. Wszystko przygotowywane tak jak w dobrej domowej kuchni i na bieżąco. W budynku nie ma pomieszczenia magazynowego przez co zakupów dokonuje się tylko w potrzebnych ilościach i u lokalnych dostawców. To daje gwarancję świeżości przygotowywanych posiłków. Kuchnia dziennie wydaje około stu obiadów. Z dnia na dzień chętnych na stołowanie w „Szóstce” przybywa. 

 

 

 

Aktualne menu dnia znajduję się na stołówce i na stronie fb CIS-u. Klienci muszą poinformować o chęci skorzystania z obiadu obsługę baru, telefoniczne, tego samego dnia do godziny 9 rano.

PRZYKŁADOWE MENU

Centrum Integracji Społecznej działalność rozpoczęło w styczniu 2016 roku, pod kierownictwem Pani Małgorzaty Bogdanowicz. Zadania reintegracji zawodowej realizuje w warsztatach: opiekuńczym, porządkowym, ogólnobudowlanym i najnowszym – gastronomicznym. Centrum, które powstało na bazie Porozumienia Międzygminnego, obejmuje wsparciem ponad czterdziestu mieszkańców Giżycka oraz gmin: Giżycka, Miłek, Kruklanek i Wydmin. Jako zakład budżetowy gminy miejskiej Giżycko, CIS świadczy różnego rodzaju usługi na rzecz samorządów oraz ich jednostek organizacyjnych, przedsiębiorstw, a także osób prywatnych.

Warsztat porządkowy zajmuje się zarówno pracami pielęgnacyjnymi (sprzątanie, koszenie, zamiatanie) jak i obróbką drewna (cięcie, rąbanie, korowanie). Warsztat budowlany realizuje usługi z zakresu drobnych prac remontowych, choć w historii CIS odnotować można większe prace budowlane (np. orynnowanie budynku gospodarczego, remont świetlicy wiejskiej, remont schodów wejściowych, remonty mieszkań prywatnych).

Centrum prowadzi również Bank Żywności – w ramach PO PŻ – wydając paczki żywnościowe dla blisko siedemset pięćdziesięciu mieszkańców miasta i gminy Giżycko.

W kwietniu br. uruchomiono warsztat gastronomiczny, który przygotowuje posiłków dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Giżycku i giżycczan w ramach „Baru 6”.

W ramach reintegracji społecznej, prowadzone były warsztaty psychologiczne i doradcze, warsztaty kulinarne z zakresu racjonalnego wykorzystania żywności, spotkania i wyjazdy integracyjne (ognisko, wyjazd na Safari, wyjazd na kulig, uczestnictwo w ślubie jednej z uczestniczek, wspólna Wigilia itd.).

W 2016 roku zatrudnienie znalazło dwóch uczestników CIS, w 2017 już czternaścioro uczestników zostało zatrudnionych na podstawie umowy o pracę.

 

Zapraszamy również na wideoreportaż  przygotowany przez Giżyckie Centrum Kultury.

 Foto: https://www.facebook.com/cis.gizycko/ i mojegizycko.pl/ J. Maciejewska-Kucfir 

 

 

Autor: Justyna Maciejewska-Kucfir

Zobacz również

Kalendarz wydarzeń

Lip
20
pt
07:00 Wystawa obrazów w „Galerii na Śm...
Wystawa obrazów w „Galerii na Śm...
Lip 20@07:00 – Paź 9@15:00
Od 20 lipca (piątek) w „Galerii na Śmieciach” Zakładu Unieszkodliwiania Odpadów Komunalnych w Spytkowie zagości nowa wystawa – artysty, który...
Lip
21
sob
całodniowy Red Bull Regaty Optymistów 2018
Red Bull Regaty Optymistów 2018
Lip 21 – Lip 22 całodniowy
Red Bull Regaty Optymistów to już druga impreza dla dorosłych żeglarzy-amatorów, którzy zmierzą się w przeznaczonej dla dzieci i młodzieży...
Lip
22
nie
15:00 Literatura na wodzie
Literatura na wodzie
Lip 22@15:00 – 17:00
W niedzielę 22 lipca 2018 roku gośćmi Stowarzyszenia Wspólnota Mazurska i Miejskiej Biblioteki Publicznej w Giżycku będą prof. Ewa Łętowska...
Lip
23
pon
całodniowy Bezpłatna mammografia
Bezpłatna mammografia
Lip 23 – Lip 24 całodniowy
Organizator: LUXMED DiagnostykaMiejsce: Mammobus, Plac Marszałka Józefa Piłsudskiego, GiżyckoTel.: 58 666 24 44www: www.mammo.plDrukuj
11:00 Mazury – Pociągiem wokół pojezierza
Mazury – Pociągiem wokół pojezierza
Lip 23@11:00 – 19:00
Giżycko już po raz drugi znajdzie się na trasie turystycznego pociągu prowadzonego zabytkowym parowozem z wolsztyńskiej parowozowni. Zabytkowy skład przemierzy...
Lip
24
wt
20:00 Retransmisja Teatralna: Madame B...
Retransmisja Teatralna: Madame B...
Lip 24@20:00 – Lip 25@00:00
Zobacz sztukę „Madame Butterfly” w kinie Nowa Fala. Słynny operowy wyciskacz łez w inscenizacji Anthony’ego Minghelli nawiązujący do japońskiej tradycji...
Lip
25
śr
21:00 VISA KINO LETNIE
VISA KINO LETNIE
Lip 25@21:00 – 22:30
Zapraszamy na 4. edycję Visa Kino Letnie i plenerowe projekcje w wakacyjne środy oraz czwartki w Porcie Ekomarina Giżycko. Zapewniamy...
Lip
26
czw
21:00 VISA KINO LETNIE
VISA KINO LETNIE
Lip 26@21:00 – 22:30
Zapraszamy na 4. edycję Visa Kino Letnie i plenerowe projekcje w wakacyjne środy oraz czwartki w Porcie Ekomarina Giżycko. Zapewniamy...
Giżycko
24°
bezchmurnie
wilgotność: 78%
wiatr: 2m/s płn. - płn. zach.
Max: 25 • Min: 25
25°
Pon
26°
Wt
26°
Śr
25°
Czw
Weather from OpenWeatherMap

Newsletter

play-store

play-store

app-store

app-store

windows-store

windows-store

BIP

BIP

EPUAP

EPUAP

Dziennik ustaw

Dziennik ustaw

Monitor polski

Monitor polski