Zapraszamy do „Szóstki” | Robią wszystko, by spisać się na 6

11/05/2018

Bar „Szóstka” 

prowadzony w ramach działalności

Centrum Integracji Społecznej w Giżycku

ul. Pionierska 13

 

 

Rozpoczęli działalność na początku kwietnia, bez hucznego otwarcia, rozgłosu, bez reklamy, a mimo to z ich kuchni korzysta coraz większa liczba giżycczan. Tajemnica sukcesu? Dobra, domowa kuchnia, bez konserwantów i gotowych półproduktów, tworzona z sercem w miłej atmosferze, a do tego przyjazne ceny. W „Szóstce” dwudaniowy obiad zjesz za 10 zł!

Jak mówi Pani Małgorzata Bogdanowicz, dyrektor Centrum Integracji Społecznej, pomysł na działalność gastronomiczną towarzyszył jej od początku pracy Centrum. Warunki lokalowe poprzedniej placówki nie pozwalały jednak na realizację pomysłu. Dopiero nowa siedziba (była Szkoła Podstawowa nr 6) ze skromną kuchnią, umożliwiła uruchomienie warsztatu gastronomicznego, w ramach którego zaczął funkcjonować Bar 6.

W pracę lokalu zaangażowani są uczestnicy CIS-u. W kuchni królują trzy utalentowane gospodynie, których pracę koordynuje instruktor zawodu warsztatu gastronomicznego Jolanta Milewska. Nie mniej ważną rolę odgrywa dyżurna stołówki, która dba o porządek na sali, wystrój czy aktualność menu wywieszonego na tablicy. 

W 6-ce serwowane są dania kuchni polskiej. Mimo, że bar funkcjonuje dopiero od miesiąca to klienci już potrafią wskazać najlepsze pozycje menu. Okazuje się, że specjalnością baru są dania mączne i ziemniaczane, czyli tak uwielbiane przez wszystkich pierogi, pyzy i kartacze. Ponadto aromatyczne, pyszne zupy, koperkowa, pomidorowa, buraczkowa. Wszystko przygotowywane tak jak w dobrej domowej kuchni i na bieżąco. W budynku nie ma pomieszczenia magazynowego przez co zakupów dokonuje się tylko w potrzebnych ilościach i u lokalnych dostawców. To daje gwarancję świeżości przygotowywanych posiłków. Kuchnia dziennie wydaje około stu obiadów. Z dnia na dzień chętnych na stołowanie w „Szóstce” przybywa. 

 

 

 

Aktualne menu dnia znajduję się na stołówce i na stronie fb CIS-u. Klienci muszą poinformować o chęci skorzystania z obiadu obsługę baru, telefoniczne, tego samego dnia do godziny 9 rano.

PRZYKŁADOWE MENU

Centrum Integracji Społecznej działalność rozpoczęło w styczniu 2016 roku, pod kierownictwem Pani Małgorzaty Bogdanowicz. Zadania reintegracji zawodowej realizuje w warsztatach: opiekuńczym, porządkowym, ogólnobudowlanym i najnowszym – gastronomicznym. Centrum, które powstało na bazie Porozumienia Międzygminnego, obejmuje wsparciem ponad czterdziestu mieszkańców Giżycka oraz gmin: Giżycka, Miłek, Kruklanek i Wydmin. Jako zakład budżetowy gminy miejskiej Giżycko, CIS świadczy różnego rodzaju usługi na rzecz samorządów oraz ich jednostek organizacyjnych, przedsiębiorstw, a także osób prywatnych.

Warsztat porządkowy zajmuje się zarówno pracami pielęgnacyjnymi (sprzątanie, koszenie, zamiatanie) jak i obróbką drewna (cięcie, rąbanie, korowanie). Warsztat budowlany realizuje usługi z zakresu drobnych prac remontowych, choć w historii CIS odnotować można większe prace budowlane (np. orynnowanie budynku gospodarczego, remont świetlicy wiejskiej, remont schodów wejściowych, remonty mieszkań prywatnych).

Centrum prowadzi również Bank Żywności – w ramach PO PŻ – wydając paczki żywnościowe dla blisko siedemset pięćdziesięciu mieszkańców miasta i gminy Giżycko.

W kwietniu br. uruchomiono warsztat gastronomiczny, który przygotowuje posiłków dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Giżycku i giżycczan w ramach „Baru 6”.

W ramach reintegracji społecznej, prowadzone były warsztaty psychologiczne i doradcze, warsztaty kulinarne z zakresu racjonalnego wykorzystania żywności, spotkania i wyjazdy integracyjne (ognisko, wyjazd na Safari, wyjazd na kulig, uczestnictwo w ślubie jednej z uczestniczek, wspólna Wigilia itd.).

W 2016 roku zatrudnienie znalazło dwóch uczestników CIS, w 2017 już czternaścioro uczestników zostało zatrudnionych na podstawie umowy o pracę.

 

Zapraszamy również na wideoreportaż  przygotowany przez Giżyckie Centrum Kultury.

 Foto: https://www.facebook.com/cis.gizycko/ i mojegizycko.pl/ J. Maciejewska-Kucfir 

 

 

Autor: Justyna Maciejewska-Kucfir

Zobacz również

Kalendarz wydarzeń

Maj
25
pt
12:00 Dni Giżycka 25 – 27 maja | Powia...
Dni Giżycka 25 – 27 maja | Powia...
Maj 25@12:00 – 15:00
Dni Giżycka 25 - 27 maja | Powiatowe Obchody Dnia Strażaka 2018 r.
W ostatni weekend maja tradycyjnie zapraszamy na Dni Giżycka. Przed nami trzy dni zabawy, koncertów i wydarzeń sportowych. Zapraszamy do...
20:00 Dni Giżycka 25 – 27 maja | Konce...
Dni Giżycka 25 – 27 maja | Konce...
Maj 25@20:00 – 23:30
Dni Giżycka 25 - 27 maja | Koncert GWIAZD
W ostatni weekend maja tradycyjnie zapraszamy na Dni Giżycka. Przed nami trzy dni zabawy, koncertów i wydarzeń sportowych. Zapraszamy do...
Maj
26
sob
08:30 Dni Giżycka 25 – 27 maja | XIX G...
Dni Giżycka 25 – 27 maja | XIX G...
Maj 26@08:30 – 17:00
Dni Giżycka 25 - 27 maja | XIX Giżyckie Regaty Rząd-Samorząd "Na 100 lat Niepodległej"
Zapraszamy do udziału w XIX Giżyckich Regatach Żeglarskich „Rząd – Samorząd”. Tegoroczna edycja odbędzie się w ramach Dni Giżycka (25-27...
09:00 Dni Giżycka 25 – 27 maja | Dzień...
Dni Giżycka 25 – 27 maja | Dzień...
Maj 26@09:00 – 18:00
Dni Giżycka 25 - 27 maja | Dzień Otwarty Twierdzy Boyen
W ostatni weekend maja tradycyjnie zapraszamy na Dni Giżycka. Przed nami trzy dni zabawy, koncertów i wydarzeń sportowych. Zapraszamy do...
Maj
27
nie
14:00 Dni Giżycka 25 – 27 maja | Amato...
Dni Giżycka 25 – 27 maja | Amato...
Maj 27@14:00 – 16:00
Dni Giżycka 25 - 27 maja | Amatorskie Zawody Strong Man
W ostatni weekend maja tradycyjnie zapraszamy na Dni Giżycka. Przed nami trzy dni zabawy, koncertów i wydarzeń sportowych. Zapraszamy do...
16:00 Cykliczne spotkania historyczne ...
Cykliczne spotkania historyczne ...
Maj 27@16:00 – 17:00
Cykliczne spotkania historyczne z dziejów leckiego zamku
Hotel St. Bruno w Giżycku zaprasza na cykliczne spotkania historyczne z dziejów leckiego (giżyckiego) zamku.Opowieść nr 2: „Krwiożerczy” Krzyżacy i...
Cze
1
pt
całodniowy XV Puchar Polski Żeglarzy Niepe...
XV Puchar Polski Żeglarzy Niepe...
Cze 1 – Cze 3 całodniowy
Organizator: MCŻiTWDrukuj
13:00 Dzień Dziecka z Giżyckim Centru...
Dzień Dziecka z Giżyckim Centru...
Cze 1@13:00 – 15:00
Dzień  Dziecka z Giżyckim Centrum Kultury
Spędź Dzień Dziecka z Giżyckim Centrum Kultury.Dzień Dziecka na Plaży Miejskiej w Giżycku to moc atrakcji nie tylko dla najmłodszych....
Cze
4
pon
całodniowy Nieprzetarty Rejs | REGATY
Nieprzetarty Rejs | REGATY
Cze 4 – Cze 6 całodniowy
Organizator: MCŻiTWDrukuj
Giżycko
20°
bezchmurnie
wilgotność: 65%
wiatr: 6m/s płn. - płn. wsch.
Max: 22 • Min: 22
22°
Pt
20°
Sob
22°
Nd
23°
Pon
Weather from OpenWeatherMap

Newsletter

play-store

play-store

app-store

app-store

windows-store

windows-store

BIP

BIP

EPUAP

EPUAP

Dziennik ustaw

Dziennik ustaw

Monitor polski

Monitor polski