Zapraszamy do „Szóstki” | Robią wszystko, by spisać się na 6

10/05/2018

Bar „Szóstka” 

prowadzony w ramach działalności

Centrum Integracji Społecznej w Giżycku

ul. Pionierska 13

 

 

Rozpoczęli działalność na początku kwietnia, bez hucznego otwarcia, rozgłosu, bez reklamy, a mimo to z ich kuchni korzysta coraz większa liczba giżycczan. Tajemnica sukcesu? Dobra, domowa kuchnia, bez konserwantów i gotowych półproduktów, tworzona z sercem w miłej atmosferze, a do tego przyjazne ceny. W „Szóstce” dwudaniowy obiad zjesz za 10 zł!

Jak mówi Pani Małgorzata Bogdanowicz, dyrektor Centrum Integracji Społecznej, pomysł na działalność gastronomiczną towarzyszył jej od początku pracy Centrum. Warunki lokalowe poprzedniej placówki nie pozwalały jednak na realizację pomysłu. Dopiero nowa siedziba (była Szkoła Podstawowa nr 6) ze skromną kuchnią, umożliwiła uruchomienie warsztatu gastronomicznego, w ramach którego zaczął funkcjonować Bar 6.

W pracę lokalu zaangażowani są uczestnicy CIS-u. W kuchni królują trzy utalentowane gospodynie, których pracę koordynuje instruktor zawodu warsztatu gastronomicznego Jolanta Milewska. Nie mniej ważną rolę odgrywa dyżurna stołówki, która dba o porządek na sali, wystrój czy aktualność menu wywieszonego na tablicy. 

W 6-ce serwowane są dania kuchni polskiej. Mimo, że bar funkcjonuje dopiero od miesiąca to klienci już potrafią wskazać najlepsze pozycje menu. Okazuje się, że specjalnością baru są dania mączne i ziemniaczane, czyli tak uwielbiane przez wszystkich pierogi, pyzy i kartacze. Ponadto aromatyczne, pyszne zupy, koperkowa, pomidorowa, buraczkowa. Wszystko przygotowywane tak jak w dobrej domowej kuchni i na bieżąco. W budynku nie ma pomieszczenia magazynowego przez co zakupów dokonuje się tylko w potrzebnych ilościach i u lokalnych dostawców. To daje gwarancję świeżości przygotowywanych posiłków. Kuchnia dziennie wydaje około stu obiadów. Z dnia na dzień chętnych na stołowanie w „Szóstce” przybywa. 

 

 

 

Aktualne menu dnia znajduję się na stołówce i na stronie fb CIS-u. Klienci muszą poinformować o chęci skorzystania z obiadu obsługę baru, telefoniczne, tego samego dnia do godziny 9 rano.

PRZYKŁADOWE MENU

Centrum Integracji Społecznej działalność rozpoczęło w styczniu 2016 roku, pod kierownictwem Pani Małgorzaty Bogdanowicz. Zadania reintegracji zawodowej realizuje w warsztatach: opiekuńczym, porządkowym, ogólnobudowlanym i najnowszym – gastronomicznym. Centrum, które powstało na bazie Porozumienia Międzygminnego, obejmuje wsparciem ponad czterdziestu mieszkańców Giżycka oraz gmin: Giżycka, Miłek, Kruklanek i Wydmin. Jako zakład budżetowy gminy miejskiej Giżycko, CIS świadczy różnego rodzaju usługi na rzecz samorządów oraz ich jednostek organizacyjnych, przedsiębiorstw, a także osób prywatnych.

Warsztat porządkowy zajmuje się zarówno pracami pielęgnacyjnymi (sprzątanie, koszenie, zamiatanie) jak i obróbką drewna (cięcie, rąbanie, korowanie). Warsztat budowlany realizuje usługi z zakresu drobnych prac remontowych, choć w historii CIS odnotować można większe prace budowlane (np. orynnowanie budynku gospodarczego, remont świetlicy wiejskiej, remont schodów wejściowych, remonty mieszkań prywatnych).

Centrum prowadzi również Bank Żywności – w ramach PO PŻ – wydając paczki żywnościowe dla blisko siedemset pięćdziesięciu mieszkańców miasta i gminy Giżycko.

W kwietniu br. uruchomiono warsztat gastronomiczny, który przygotowuje posiłków dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Giżycku i giżycczan w ramach „Baru 6”.

W ramach reintegracji społecznej, prowadzone były warsztaty psychologiczne i doradcze, warsztaty kulinarne z zakresu racjonalnego wykorzystania żywności, spotkania i wyjazdy integracyjne (ognisko, wyjazd na Safari, wyjazd na kulig, uczestnictwo w ślubie jednej z uczestniczek, wspólna Wigilia itd.).

W 2016 roku zatrudnienie znalazło dwóch uczestników CIS, w 2017 już czternaścioro uczestników zostało zatrudnionych na podstawie umowy o pracę.

 

Zapraszamy również na wideoreportaż  przygotowany przez Giżyckie Centrum Kultury.

 Foto: https://www.facebook.com/cis.gizycko/ i mojegizycko.pl/ J. Maciejewska-Kucfir 

 

 

Autor: Justyna Maciejewska-Kucfir

Zobacz również

Kalendarz wydarzeń

Mar
20
śr
17:00 Spotkanie literackie i pokaz kul...
Spotkanie literackie i pokaz kul...
Mar 20@17:00 – 19:00
Spotkanie literackie i pokaz kulinarny z Joanną Jakubiuk @ Restauracja Puzzle Smaku
ZAPROSZENIE Stowarzyszenie Wspólnota Mazurska, MIEJSKA BIBLIOTEKA PUBLICZNA i restauracja Puzzle Smaku zapraszają na kolejne wydarzenie z cyklu „Cztery pory roku...
Mar
22
pt
całodniowy Wiosna w Twierdzy Boyen
Wiosna w Twierdzy Boyen
Mar 22 – Mar 29 całodniowy
Wiosna w Twierdzy Boyen @ Twierdza Boyen
Pierwsze dni wiosny spędźmy razem w Twierdzy Boyen!   Zapraszamy serdecznie grupy szkolne do skorzystania z ciekawej wiosennej oferty edukacyjnej...
18:00 Spotkanie literackie z prof. Zbi...
Spotkanie literackie z prof. Zbi...
Mar 22@18:00 – 20:00
Spotkanie literackie z prof. Zbigniewem Chojnowskim @ Lokal 25
Stowarzyszenie Wspólnota Mazurska i Miejska Biblioteka Publiczna w Giżycku zapraszają na  spotkanie literackie w ramach cyklu ” Cztery pory roku...
Mar
28
czw
całodniowy 3 Targi Edukacyjne Giżycko 2019
3 Targi Edukacyjne Giżycko 2019
Mar 28 całodniowy
28 marca 2019 roku (czwartek) od godziny 9.00 do 15.00 Sale Konferencyjno-Szkoleniowe Biłas i synowie ul. Pasaż Portowy 2 Jest...
Mar
29
pt
całodniowy Rozstrzygnięcie konkursu na najp...
Rozstrzygnięcie konkursu na najp...
Mar 29 całodniowy
Rozstrzygnięcie konkursu na najpiękniejsze palmy, pisanki i stroiki wielkanocne GOKiR WilkasyDrukuj
Kwi
2
wt
całodniowy Lany Poniedziałek w Parku Wodnym...
Lany Poniedziałek w Parku Wodnym...
Kwi 2 całodniowy
Lany Poniedziałek w Parku Wodnym Wilkasy Park Wodny WilkasyDrukuj
Kwi
5
pt
całodniowy Concertina 2019
Concertina 2019
Kwi 5 – Kwi 6 całodniowy
 Drukuj
Kwi
10
śr
całodniowy Apel Pamięci „Ofiarom katastrofy...
Apel Pamięci „Ofiarom katastrofy...
Kwi 10 całodniowy
Uroczystość poświęcona uczczeniu 9-tej rocznicy tragicznej katastrofy lotniczej pod Smoleńskiem – samolotu z delegacją Rządową. Tragiczna śmierć Prezydenta RP Lecha...
Kwi
12
pt
całodniowy Dyktando VIP o Złote Pióro Wójta...
Dyktando VIP o Złote Pióro Wójta...
Kwi 12 całodniowy
Dyktando VIP o Złote Pióro Wójta Gminy Giżycko GOKiR WilkasyDrukuj
Kwi
13
sob
10:00 Wielkanocne malowanki – warsztat...
Wielkanocne malowanki – warsztat...
Kwi 13@10:00 – 14:00
Wielkanocne malowanki - warsztaty w Twierdzy Boyen @ Twierdza Boyen
13 kwietnia zapraszamy na Wielkanocne Malowanki – warsztaty w Twierdzy Boyen! W programie: malowanie i zdobienie jajek i figurek oraz...
Giżycko
3°
słabe opady deszczu
wilgotność: 86%
wiatr: 9m/s zach. - płd. zach.
Max: 3 • Min: 3
7°
Śr
9°
Czw
9°
Pt
11°
Sob
Weather from OpenWeatherMap

Newsletter

play-store

play-store

app-store

app-store

windows-store

windows-store

BIP

BIP

EPUAP

EPUAP

Dziennik ustaw

Dziennik ustaw

Monitor polski

Monitor polski